Iklan Berbayar
Home Gaya Hidup 5 Resep Makanan Yang Cocok Untuk Diet

5 Resep Makanan Yang Cocok Untuk Diet

0
186
freepik.com
Iklan Berbayar

Sambil dibarengi dengan olahraga, berikut 5 resep makanan sehat yang cocok buat kamu yang ingin mengurani kadar lemak dalam tubuh.

Dilasir dari berbagai sumber, berikut 5 resep makanan untuk program diet, diantaranya:

1. Tuna tahu kukus

Bahan-bahan:

  • 1 kg daging ikan tuna
  • 1/4 kg tepung terigu
  • tahu pong secukupnya
  • 1/2 kg tepung tapioka
  • 5 siung bawang putih (haluskan)
  • garam secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci daging ikan tuna dengan air bersih yang mengalir. Hilangkan duri dan kulit tuna. Kemudian haluskan dengan di blender atau ditumbuk.
  2. Campurkan dengan tepung terigu, tapioka, garam, lada, penyedap rasa. Aduk semua bahan hingga rata, kemudian masukkan es batu secukupnya, sambil terus diuleni.
  3. Masukkan adonan ke dalam tahu pong satu per satu sesuai selera. Jika sudah dimasukkan ke dalam tahu, kukus tahu pada panci dengan api sedang. Kukus selama 25 menit.
  4. Jika sudah matang, buka tutup panci dan biarkan tahu tuna dingin. Jika ingin menikmati goreng dengan minyak panas dan menggunakan api sedang. Tahu tuna dapat bertahan lama, bila disimpan di freezer.

2. Sup kacang merah

Bahan-bahan:

  • 500 gram kacang merah
  • 300 gram daging sapi
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang seledri
  • 1 buah tomat
  • 1 buah kentang

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1/4 bagian pala
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus daging sampai empuk, potong dadu.
  2. Cuci bersih kacang, masukkan ke dalam air kaldu daging.
  3. Masukkan bumbu halus, irisan kentang, dan daging sapi ke dalam rebusan kacang merah. Masak hingga kacang empuk.
  4. Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar. Sajikan.

3. Salad alpukat

Bahan-bahan:

  • 250 alpukat matang, potong dadu
  • 100 gram paprika, rajang halus
  • 150 gram tomat, buang bijinya, rajang halus
  • 250 gram babycorn, rebus dan potong-potong
  • 100 gram timun, potong-potong

Bahan saus/dressing:

  • 2 sdm madu
  • 3/4 sdm sari lemon
  • 2 sdt daun mint cincang
  • Garam dan merica hitam secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan aduk sampai rata.
  2. Siram dressing dan aduk sampai benar-benar rata.
  3. Salad alpukat siap disajikan.

4. Telur Kukus

Bahan-Bahan:

  • 1/2 wortel potong cincang
  • 2 telur ayam
  • 4 cabai
  • 1/2 tomat
  • Bawang daun
  • Seledri secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1/2 Bumbu penyedap

Cara membuat:

  1. Masukan aneka sayuran seperti wortel, daun bawang, telur, tomat, seledri ke dalam mangkuk.
  2. Aduk hingga merata dengan semua bahan, kemudian masukan merica, bumbu penyedap, garam.
  3. Setelah semua bahan sudah tercampur, saatnya kukus adonan hingga matang selama 10 – 20 menit.
  4. Menu telur kukus tidak hanya praktis tapi juga bebas kalori sehingga bisa membantu program diet mu.

5. Telur Orak-arik

Bahan-bahan:

  • Minyak Kelapa
  • Sayuran (wortel, kembang kol, brokoli, kacang panjang, buncis, dsb) sesuai dengan selera.
  • Telur ayam
  • Rempah-rempah (merica, pala, kayu manis)
  • Garam
  • Bayam (opsional)

Cara membuatnya:

  1. Pertama, panaskan minyak kelapa di atas wajan dengan api keci.
  2. Cuci bersih semua sayuran, dan potong dengan ukuran sedang, sesuai dengan selera.
  3. Setelah itu, tumis sayuran ke dalam minyak kelapa yang sudah panas.
  4. Aduk sayuran sebentar, kemudian masukkan telur sesuai dengan selera, bisa 204 telur.
  5. Tambahkan sedikit garam, merica, bubuk pada, dan bubuk kayu manis.
  6. Aduk hingga merata, tambahkan bayam jika ingin tambahan sayur.
  7. Setelah itu, Telur Sayuran Goreng siap disajikan.